Cocco Al Latte

Ingredienti: 

1000 gr Cocco Grattugiato
80 gr Latte
600 gr Margarina (o Burro)
350 gr Farina Debole
Preparazione:

Impastare gli ingredienti nell'ordine. Far riposare in frigo alcune ore la frolla ottenuta, fare tante palline di circa 3 cmdi diametro; cuocere 20 minuti a 160 gradi. Accoppiare i due semigusci con copertura di cioccolato.

 

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