Ciliegie Sotto Spirito (3)

Ingredienti: 

1000 gr Ciliegie Rosse Sode
250 gr Zucchero
Alcool Neutro A 96 Gradi
Preparazione:

Lavare le ciliege e disporle su un canovaccio fino a che siano completamente asciutte; metterle in un vaso di vetro, aggiungere lo zucchero e coprire con l'alcool; riporre il vaso in un ambiente fresco ed al buio per un mese e mezzo.

 

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