Cicoria Pazza

Ingredienti: 

1000 gr Insalata Cicoria
1 Peperoncino Piccante Senza Semi
2 Spicchi Aglio
4 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Preparazione:

Mondare e lavare accuratamente la cicoria. Lessarla in abbondante acqua leggermente salata per circa 45 minuti. Scolarla appena cotta e strizzarla. In una casseruola versare l'olio e farvi soffriggere gli spicchi d'aglio, il peperoncino e la cicoria, aggiungendo un pizzico di sale. Mescolare e continuare la cottura per circa 15 minuti.

 

Questo sito e' un sito non commerciale e potrebbe riportare informazioni non aggiornate e/o non corrette. Leggi il disclaimer sottostante.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                   29038                 Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette