Ingredienti:
4 Vol-au-vent Grandi 1 Cucchiaio Piselli In Scatola 4 Uova Formaggio Grana Grattugiato Poco Latte Sale Pepe BurroPreparazione:
Disporre sul fondo di ogni vol-au-vent un cucchiaio di piselli. Sbattere le uova con grana, poco latte, sale e pepe. Riempire con il composto i vol-au-vent. Unire burro a fiocchetti e mettere in forno a 180 gradi per 10 minuti.