Cazzacci

Ingredienti: 

1000 gr Farina Di Granturco
30 gr Olio D'oliva
2 Spicchi Aglio
Preparazione:

Impastare la farina di granturco con l'acqua ed un po' di sale. Foggiarla a mò di tante palline ed immergerle in acqua bollente. Quando si sono ben indurite, scolarle, dispone su di un piatto e condirle con l'olio fritto con l'aglio.

 

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