Ingredienti:
1 Cavolfiore 70 gr Burro 1 Manciata Pangrattato SalePreparazione:
Lessare il cavolfiore e scolarlo non troppo cotto. Tagliarlo a pezzi e metterlo nel piatto di portata. In un pentolino far fondere il burro, unire il pangrattato e farlo rosolare. Versare il burro sul cavolfiore e servire.