Castagnaccio (11)

Ingredienti: 

300 gr Farina Di Castagne
4 Cucchiai Olio D'oliva
1 Cucchiaio Zucchero
90 Cl Acqua
3 Cucchiai Pinoli
3 Cucchiai Uvetta Sultanina
Rosmarino
Preparazione:

Lavorare insieme farina di castagne, olio, zucchero e l'acqua fino ad ottenere una pastella densa. Versarla in una teglia imburrata e cospargere con i pinoli, l'uva sultanina e il rosmarino. Infornare a 200 gradi per un ora. Servire freddo.

 

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