Cassola Alla Nutella

Ingredienti: 

5 Uova
500 gr Ricotta
300 gr Zucchero
4 Cucchiai Nutella
Preparazione:

Sbattete energicamente le uova con lo zucchero. Aggiungete la ricotta, un pizzico di sale e 4 cucchiai di Nutella continuando a lavorare il tutto. Cuocete in padella come una frittata, prima da un lato e poi dall'altro.

 

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