Cardi All'acciuga

Ingredienti: 

2 Cardi Bianchi
1 Limone
4 Filetti D'acciughe
1 Spicchio Aglio
Burro
Olio D'oliva
Sale
Preparazione:

Pulire i cardi, tagliarli a pezzi e metterli a bagno in acqua e limone. In un tegame far sciogliere il burro con l'olio e l'aglio, unire i filetti d'acciughe spezzettati, far cuocere per pochi minuti e regolare di sale. Mettere i cardi in un piatto da portata, condirli con la salsa preparata e servire.

 

Questo sito e' un sito non commerciale e potrebbe riportare informazioni non aggiornate e/o non corrette. Leggi il disclaimer sottostante.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                   30751                 Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette