Carciofi Alla Milanese

Ingredienti: 

1 Confezione Carciofi Interi
2 Uova
80 gr Burro
Pangrattato
Limone
Sale
Preparazione:

Lessare i carciofi scongelati e tagliati a fette per il lungo. Passarli nelle uova sbattute con un po' di sale e nel pangrattato. Friggerle al burro come le costolette alla milanese.

 

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