Caprini Marinati

Ingredienti: 

4 Formaggi Caprini
Timo
Dragoncello
Erba Cipollina
Pepe
Olio D'oliva
4 Fette Pane Toscano
Preparazione:

Ponete a marinare 4 caprini in una terrina con timo, dragoncello, erba cipollina, pepe e olio. Dopo 20 minuti, sgocciolateli e disponeteli su 4 fette di pane toscano. Grigliate per il tempo necessario per ammorbidire il formaggio e insaporite eventualmente con una macinata di pepe.

 

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