Cappellini Con Le Cipolle Novelle

Ingredienti: 

500 gr Pasta Tipo Cappellini
2 Mazzetti Cipolle Novelle
Olio D'oliva
1/2 Cucchiaio Sugna
Formaggio Caciotta Secca Grattugiata
Preparazione:

Affettare le cipolle e rosolarle nell'olio con mezzo cucchiaio di 'veleno' (sugna). Nel frattempo lessare i cappellini scolarli e saltarli in padella con le cipolle. Servire spolverizzandoli con della caciotta secca.

 

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