Canocchie Alla Marinara

Ingredienti: 

1000 gr Canocchie
2 Spicchi Aglio
Prezzemolo Tritato
Olio D'oliva
Pepe
Preparazione:

In una padella capiente, preparate un pinzimonio con abbondante olio d'oliva, aglio a pezzetti, prezzemolo tritato e pepe. Nel frattempo, sciacquate le canocchie sotto l'acqua corrente, lasciatele sgocciolare per qualche minuto e disponetele ordinatamente in padella. Copritele con un foglio di carta stagnola e cuocetele a fiamma bassa per circa 10-15 minuti. Servitele calde.

 

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