Burro Al Caviale (3)

Ingredienti: 

100 gr Burro
30 gr Caviale
Preparazione:

Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Con molta delicatezza riducete le uova di caviale a crema e amalgamatela al burro. Lavorate il composto fino a ottenere una consistenza soffice. Spalmatelo sulle tartine.

 

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