Burro Ai Gamberetti (2)

Ingredienti: 

150 gr Gamberetti
100 gr Burro
Preparazione:

Scottate per qualche minuto in acqua salata 150 g di gamberetti. Sgocciolateli e lasciateli raffreddare. Mettete nel frullatore 100 g di burro e i gamberetti. Frullate per qualche attimo e poi passate al setaccio. Tenetelo in frigo qualche ora prima di gustarlo.

 

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