Burro Agli Spinaci

Ingredienti: 

100 gr Burro
100 gr Spinaci
Sale
Preparazione:

Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Lessate gli spinaci, strizzateli e tritateli. Con una frusta montate il burro a crema, incorporatevi il passato di spinaci e salate. Ottimo per arrosti di carne.

 

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