Ingredienti:

200 gr Cioccolato Fondente
30 gr Maizena
50 Cl Latte
80 gr Zucchero
2 Tuorli D'uovo
30 gr Burro
Codette Di Cioccolato

Fondere il cioccolato a pezzetti con 1 cucchiaio d'acqua. Mescolare la maizena con lo zucchero, unire poco alla volta il latte freddo, poi il cioccolato fuso, continuando a mescolare. Su fuoco dolce far bollire per pochi secondi. Far intiepidire e unire il burro e i tuorli mescolando energicamente. Versare in uno stampo e porre in frigo per qualche ora Decorare con codette di cioccolato.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                                    Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette