Ingredienti:
600 gr Pasta Tipo Bucatini 160 gr Olive Verdi 100 gr Burro 1 Spicchio Aglio 3 Acciughe 400 gr Pomodori Pelati Sale 30 gr Capperi PepePreparazione:
Soffriggere l'aglio nel burro e aggiungere le acciughe. Dopo 8 minuti unirvi i pelati, le olive snocciolate e i capperi, lasciar cuocere per 15 minuti. Intanto in abbondante acqua salata cuocere i bucatini, scolarli e condirli con il sugo precedentemente preparato. Spolverare di pepe prima di servire.