Bruschetta Mediterranea

Ingredienti: 

4 Fette Pane Casereccio
1 Peperone Rosso
20 gr Capperi
4 Acciughe
2 Cucchiai Olio D'oliva
1 Spicchio Aglio
Preparazione:

Spellate il peperone sulla fiamma, tagliatelo a filetti e passatelo per 10 minuti in una padellina con due cucchiai di olio, l'aglio, le acciughe dissalate e schiacciate e i capperi. Abbrustolite le fette di pane e condite.

 

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