Bruschetta Con Yogurth E Cetrioli

Ingredienti: 

4 Fette Pane
2 Cetrioli
400 gr Yogurth Greco
Alcune Foglie Menta Fresca Tritata
Sale
Pepe Bianco
Preparazione:

Sbucciate e tagliate a cubetti il cetriolo, salatelo e lasciatelo scolare. Versate lo yogurth sui cetrioli e condite con il sale, una macinata di pepe e la menta. Stendete il composto sulle fette di pane bruscato.

 

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