Bruschetta Capricciosa

Ingredienti: 

4 Fette Pane Casereccio
4 Fette Salmone Affumicato
2 Uova
1 Pomodoro
4 Rondelle Cipolla
Olio D'oliva
Sale
Preparazione:

Rassodate le uova e tagliate a fette il pomodoro. Abbrustolite il pane, irrorate le fette con un filo di olio e guarnitele con la cipolla, il pomodoro, le uova affettate e il salmone.

 

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