Ingredienti:
50 Cl Acqua 1 Patata 1 Carota 1 Zucchina Poco SedanoPreparazione:
Mettere l'acqua in una pentola. Aggiungere le verdure ben lavate. Mettere la pentola sul fuoco: quando l'acqua, bollendo, ha dimezzato il suo volume iniziale, colare le verdure e passarle con il passaverdure.