Brasato Di Manzo Con Patate

Ingredienti: 

140 gr Manzo Magro
170 gr Pomodori Pelati
30 gr Carote
70 gr Patate
Cipolle
Olio D'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe
Preparazione:

Far soffriggere in un goccio d'olio d'oliva extra-vergine il sedano, le carote e la cipolla tritate. Unire la carne e farla colorire. Salare, pepare, aggiungere i pelati e, dopo aver chiuso il recipiente, lasciare cuocere per circa 2 ore. Aggiungere le patate sbucciate e tagliate a grossi cubetti e fare cuocere per altri 60 minuti.

 

Questo sito e' un sito non commerciale e potrebbe riportare informazioni non aggiornate e/o non corrette. Leggi il disclaimer sottostante.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                   09785                 Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette