Brandy Mist

Ingredienti:

4 Arance Grandi
200 gr Fragole
2 Bicchierini Kirsch
70 gr Zucchero
Panna Montata Zuccherata
Preparazione:

Tagliare la sommità delle arance e svuotarle con un coltellino affilato senza rompere la buccia. Eliminare semi e pellicine dalla polpa e tagliarla a dadini. Lavare le fragole e tagliarle a pezzetti. In una terrina mescolare le fragole con la polpa delle arance, bagnare con il kirsch e zuccherare. Mescolare e far riposare per 30 minuti. Riempire le arance svuotate con la frutta e decorare con la panna montata appena prima di portare in tavola.

 

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