Ingredienti:

6 Foglioline Mentuccia Fresca
3 Cucchiaini Sciroppo Di Zucchero
40 gr Brandy Stock 84
Per Decorare:
1 Germoglio Di Mentuccia

Mettere le foglie di mentuccia nel bicchiere old-fashioned e pressare i germogli con lo smugler o pestello. Eliminare poi gli sfilacci delle foglioline e unire all'essenza lo sciroppo di zucchero. Aggiungere il brandy (possibilmente freddo) e il ghiaccio, tritato non troppo fine, mescolando rapidamente con l'asticella. Decorare con 1 germoglio di mentuccia.

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