Acciughe Al Limone

Ingredienti:

500 gr Acciughe
1 Limone
1/2 Bicchiere Olio D'oliva
Sale
Preparazione:

Squamare le acciughe, togliere la testa e le interiora, lavarle, asciugarle ed allinearle in una pirofila larga. Sbattere l'olio con il succo di limone, versarlo sulle acciughe, regolare di sale e cuocere in forno caldo per circa 30 minuti. Servire le acciughe calde.

 

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