Zuppa Di Cozze E Vongole

Ingredienti:

1500 gr Vongole
1000 gr Cozze
500 gr Pomodori
150 gr Olio D'oliva
4 Spicchi Aglio
Pepe
Abbondante Prezzemolo
Preparazione:

In una pentola dopo aver soffritto l'aglio nell'olio si verseranno i pomodori pelati, pepe e dopo pochi minuti le vongole e le cozze. Coprite subito ed alzate la fiamma. I molluschi si apriranno ed il sugo si diluirą con l'acqua dei frutti di mare. Prima di servire aggiungete il prezzemolo tritato.

 

Questo sito e' un sito non commerciale e potrebbe riportare informazioni non aggiornate e/o non corrette. Leggi il disclaimer sottostante.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                   30814                 Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette