Ingredienti:
1500 gr Vongole 1000 gr Cozze 500 gr Pomodori 150 gr Olio D'oliva 4 Spicchi Aglio Pepe Abbondante PrezzemoloPreparazione:
In una pentola dopo aver soffritto l'aglio nell'olio si verseranno i pomodori pelati, pepe e dopo pochi minuti le vongole e le cozze. Coprite subito ed alzate la fiamma. I molluschi si apriranno ed il sugo si diluirą con l'acqua dei frutti di mare. Prima di servire aggiungete il prezzemolo tritato.