Ingredienti:

1 Banana
100 gr Purea Di Guava
160 gr Zucchero A Velo
40 Cl Yogurth Intero Doppia Panna
1 Lime (succo)
1 Limone (succo)
2 Cucchiai Rum

In una terrina mescolate lo yogurth con lo zucchero a velo, quindi incorporatevi la purea di guava passata al setaccio e il succo di un lime. Sbucciate la banana, tagliatela a rondelle e ponete queste in una ciotola. Bagnatele col succo di limone mescolato con il rum e lasciatele marinare per circa mezz'ora. Infine sgocciolatele dal succo di macerazione e unitele al composto di yogurth, quindi mettetelo a raffreddare in frigorifero per circa 1 ora. Distribuite la preparazione in quattro coppette individuali e servitela ben fredda.

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