Ingredienti:
500 gr Filetto Di Manzo A Fette 50 gr Prosciutto Crudo 20 gr Funghi Secchi Prezzemolo 1 Limone Olio D'oliva Crostini Di Pane Sale PepePreparazione:
Ammollare i funghi in acqua tiepida, strizzarli e sminuzzarli. Farli rosolare con il prosciutto tritato. Unire le fette di carne, salare, pepare e cospargere di prezzemolo tritato. Cuocere per 10 minuti, spruzzare con il succo di limone e servire con i crostini.