Ingredienti:
160 gr Vitello Magro Olio D'oliva Extra-vergine Aglio Rosmarino SalviaPreparazione:
Fare un trito con gli odori e l'aglio. Aggiungere un po' di olio e lasciarvi macerare la carne. Dopodiché cuocerla alla piastra e condirla con gli odori.