Ingredienti:

6 Albicocche Secche
6 Prugne Secche Senza Nocciolo
30 gr Uvetta Sultanina
1 Bottiglia Vino Rosso (barbera)
1 Stecca Cannella
2 Chiodi Di Garofano
1 Pezzetto Scorza Di Limone
2 Cucchiai Zucchero

Fate scaldare il vino con la stecca di cannella, i chiodi di garofano e la scorza di limone. Quando inizia a bollire, aggiungete la frutta secca e l'uvetta; spegnete il fuoco e lasciate riposare coperto per 2 ore. La frutta dovrà risultare morbida e leggermente gonfia. Al momento di servire riscaldate il vino e la frutta e suddividete in bicchieri caldi.

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