Ingredienti:
6 Uova Sode 100 gr Tonno Sott'olio 3 Acciughe 50 gr Burro Cetriolini 1 Tazza MaionesePreparazione:
Tagliare nel senso della lunghezza le uova sode. Passare al setaccio i tuorli, il tonno sgocciolato e le acciughe lavate e diliscate. Amalgamare al passato il burro lavorato a crema. Riempire le mezze uova con questo composto. Coprire con la maionese e i cetriolini tagliati a rondelle.