Ingredienti:
4 Trotelle 100 gr Mandorle Sale Pepe Limone PrezzemoloPreparazione:
Sbucciate le mandorle e tagliatele a lamelle sottili. Prendete le trote, pulitele e conditele dentro e fuori con sale, pepe e succo di limone. Adagiatele nella teglia, cospargetele con le mandorle, coprite, accendete la fonte di calore e quando la pentola sarà calda abbassate la fiamma al minimo e lasciate cuocere per circa 20 minuti.