Ingredienti:

250 gr Burro A Temperatura Ambiente
200 gr Zucchero Di Canna
1/2 Cucchiaino Essenza Di Vaniglia
2 Uova
300 gr Farina
3 Cucchiai Cacao
1 Bustina Lievito Per Dolci
3 Cucchiai Latte
250 gr Cioccolato Fondente In Gocce

Lavorate a crema il burro con lo zucchero e la vaniglia. Poco per volta unite le uova sbattute. Setacciate la farina con il cacao e il lievito e incorporateli alla crema con il latte e il cioccolato in gocce. Imburrate una placca da forno e distribuitevi sopra l'impasto a cucchiaiate ben distanziate. Appiattitele leggermente e passate in forno a 190 gradi per 10-15 minuti. Quando i biscotti saranno ben dorati lasciateli raffreddare su una griglia. NB. Si puņ usare cioccolato al latte spezzettato.

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