Ingredienti:

2 Albumi D'uovo
Zucchero (2 Volte Il Peso Degli Albumi)
300 gr Gelato Al Cioccolato
150 gr Gelato Alla Crema
Panna Montata
Burro
Frutta Fresca

Montate a neve i 2 albumi con lo zucchero. Ungete una teglia con il burro e fate degli strati con la meringa appena fatta e mettete in forno fino a che questa non sia asciutta. Farcite gli strati con i 2 gusti di gelato; guarnite la superficie del dolce con panna montata. Mettete il dolce nel congelatore per 1 ora e servitelo guarnendo con frutta fresca.

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