Torta Di Mandorle

Ingredienti:

8 Uova
400 gr Zucchero
400 gr Mandorle Tritate
350 gr Cioccolato Fondente Tritato
70 gr Farina
300 gr Burro
Preparazione:

Montare il burro con lo zucchero e 8 tuorli di uovo. Unire le mandorle, il cioccolato 50 g di farina. Mescolare bene e incorporare gli albumi montati. Versare l'impasto in una teglia del diametro di 30 cm, imburrata e infarinata. Infornare a 180 gradi per circa 30 minuti.

 

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