Ingredienti:

600 gr Farina
300 gr Zucchero
180 gr Burro
6 Uova
1/2 Tazzina Olio D'oliva
1 Bustina Lievito
150 gr Cioccolato Fondente

Mescolare la farina con lo zucchero, unire 160 g di burro, l'olio, le uova sbattute ed il lievito. Amalgamare bene e dividere il composto in 2 recipienti. Ad una parte aggiungere il cioccolato grattugiato. Disporre i 2 composti, a strati alternati, in una tortiera imburrata e infarinata. Cuocere in forno già caldo a 200 gradi per 60 minuti.

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