Ingredienti:
4 Trance Tonno Fresco 1 Cucchiaio Semi Di Finocchio 1 Presa Sale 1 Presa Pepe Abbondante Olio D'olivaPreparazione:
Macinare i semi di finocchio ed unirli ad una presa di sale e pepe. Cospargere le fette di tonno da entrambi i lati con gli aromi. Porre sul fuoco una larga padella con abbondante olio. Quando l'olio sarà molto caldo cuocervi il pesce, rigirandolo delicatamente per non romperlo.