Tonno Al Forno

Ingredienti: 

1 Confezione Melanzane Grigliate
400 gr Tonno A Fette Sottili
Basilico
Aglio
30 gr Formaggio Pecorino Grattugiato
Capperi
Peperoncino
Yogurth
Pomodori
Preparazione:

Foderare il fondo di una teglia antiaderente unta di olio con le melanzane. Cospargere con basilico, pecorino, disporre le fette di tonno e coprirle con le melanzane. Cuocere in forno caldo per 20 minuti. Servire molto caldo con una salsa preparata frullando insieme capperi, aglio, basilico, peperoncino, yogurth e pomodori.

 

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