Ingredienti:
4 Fette Tonno Fresco (fette Di 150 gr Ognuna) 8 Pomodori Perini 1 Spicchio Aglio 2 Fettine Cipolla 12 Foglie Basilico 1/2 Bicchiere Olio D'oliva SalePreparazione:
Tritare i pomodori spellati e privati dei semi con il basilico, l'aglio e la cipolla. Salare il trito e condirlo con l'olio. Cuocere alla griglia le fette di tonno, salarle leggermente, disporle sui piatti individuali e coprirle con il trito di pomodoro. Servire subito.