Ingredienti:
200 gr Cipolle 200 gr Zucchine 200 gr Peperoni 200 gr Patate 40 gr Olio D'olivaPreparazione:
Mondare, pelare (se necessario), lavare e tagliare a cubetti tutte le verdure. Porle in una teglia con l'olio e passare al forno a 180 gradi per circa 30 minuti.