Tartufi Al Caffè

Ingredienti: 

240 gr Cioccolato Fondente
110 gr Burro
150 gr Zucchero Semolato
200 gr Zucchero A Velo
1/2 Tazzina Caffè
Preparazione:

Montate il burro con lo zucchero, unitevi il caffè e il cioccolato tiepido sciolto a bagnomaria; mescolate fino ad avere una consistenza omogenea. Con l'impasto fate palline grandi come una biglia, passatele nello zucchero a velo, disponetele in pirottini di carta e servite a fine pasto al momento del caffè.

 

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