Tartine Gelatinate Alla Senape

Ingredienti: 

8 Fette Pancarré Integrale
16 Filetti D'acciughe
3 Uova Sode
80 gr Burro
2 Cucchiai Senape
Gelatina
Preparazione:

Fate la gelatina, lasciatela raffreddare. Togliete la crosta alle fette di pane, dividetele in due. Mettete il burro ammorbidito in una ciotola, incorporatevi la senape mescolando fino a ottenere un composto soffice. Spalmatelo sulle tartine, appoggiatevi sopra una rondella di uovo sodo e ai lati stendete due filetti d'acciughe. Con un pennello da cucina spennellate un po' di gelatina sulle tartine. Ponete in frigorifero 2 ore.

 

Questo sito e' un sito non commerciale e potrebbe riportare informazioni non aggiornate e/o non corrette. Leggi il disclaimer sottostante.

Lavoro |  Home |  Locali |  Info                   30299                 Disclaimer |  Portale |  Blog |  Ricette