Ingredienti:
Carote Cavolo Bianco Sale Pepe Succo Di Limone Olio D'oliva Pancarré Insalata Lattuga Olive Nere SnocciolatePreparazione:
Grattugiate le carote e il cavolo bianco; mescolate bene dando sapore con sale, pepe, succo di limone ed olio. Tostate le fette di pancarré e su ognuna di esse mettete una foglia di lattuga, un po' di verdure grattugiate e le olive nere snocciolate.