Tartellette Tartufate

Ingredienti:

1 Confezione Tartellette Di Pasta Brisée A Conchiglia
150 gr Prosciutto Cotto
100 gr Ricotta Fresca
4 Cucchiai Besciamella
Alcune Gocce Olio Aromatizzato Al Tartufo
Sale
Alcune Bacche Pepe Rosa
Alcuni Alchechengi Per Accompagnare
Alcune Foglie Maggiorana
Preparazione:

Tritate finemente il prosciutto. Amalgamate la ricotta con la besciamella e aromatizzate con l'olio al tartufo. Riempite la base delle tartellette con la crema e coprite con il prosciutto. Cospargete con bacche di pepe rosa e decorate con foglioline di maggiorana.

 

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