Ingredienti:
400 gr Pasta Tipo Tagliatelle All'uovo 1/2 Cipolla 10 Noci 300 gr Funghi Surgelati 150 gr Panna 40 gr Burro 1/2 Cucchiaio Prezzemolo Tritato Sale PepePreparazione:
Soffriggere la cipolla tritata con 40 g di burro. Unire i funghi, aggiungere il prezzemolo, salare, pepare e cuocere per 20 minuti. Tritare le noci e aggiungerle ai funghi. Incorporare la panna e togliere dal fuoco. Condire le tagliatelle cotte al dente con la salsa di funghi e noci e servire.