Ingredienti:
700 gr Taccole Alcune Foglie Basilico 1 Spicchio Aglio 30 gr Burro 2 Cucchiai Olio D'oliva Sale PepePreparazione:
Lessare le taccole in acqua bollente salata per circa 7 minuti. Tritare il basilico e l'aglio e farli appassire in olio e burro a fuoco dolce. Aggiungere le taccole, mescolare e togliere dal fuoco. Servire subito.