Sugo Freddo Vegetariano

Ingredienti:

Alcune Foglie Basilico
Poco Aglio
Pinoli
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Olio D'oliva
Preparazione:

Si tratta di un pesto facile da preparare: basta pestare assieme foglie di basilico, poco aglio, pinoli, parmigiano grattugiato e stemperare il tutto con olio d'oliva. Si conserva a lungo coperto a filo con olio d'oliva.

 

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