Succo Di Pera Con Succo Di Avocado

Ingredienti: 

3/4 Succo Di Pera
1/4 Succo Di Avocado
1 Cucchiaio Panna Liquida
1 Cucchiaio Succo Di Mandarino
Alcune Gocce Succo Di Menta
Per Guarnire:
1 Fiocco Panna Montata
Alcuni Pezzetti Pistacchio Sbucciato Non Tostato (pezzetti Tritati Finemente)
Preparazione:

Mescolare i primi 2 succhi. Aggiungere la panna liquida, il succo di mandarino e il succo di menta. Shakerare. Disporre il composto in un bicchiere a coppa. Guarnire con 1 fiocco di panna montata, spolverata con i pezzetti tritati di pistacchio. Servire con cucchiaio lungo.

 

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