Ingredienti:
60 gr Farina 50 gr Burro 50 Cl Latte 1 Grattatina Noce Moscata Sale PepePreparazione:
Fate fondere il burro in una casseruolina, unite la farina setacciata e diluite il composto ottenuto con il latte tiepido; cuocete la salsa per 10 minuti e poi insaporitela con sale, pepe e noce moscata.